repas dégustation (cote d or)

Atelier de dégustation de bières de Noël

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 26/12/2025 au 27/12/2025

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, Dijon Bourgogne Tourisme et Congrès ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.

Visite guidée dégustation Croquez ! La BD met les pieds dans le plat

Repas - Dégustation, Bande dessinée

Dijon 21000

Du 27/12/2025 au 04/01/2026

Explorez les liens entre gastronomie et planches de BD lors d’un voyage gourmand au cours duquel la nourriture s’érige peu à peu en témoin des évolutions d’une société. Une dégustation complètera votre visite : quand l’appétit va, tout va ! Visite guidée avec dégustation

Dégustation "Les vins de fêtes"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, venez découvrir notre sélection de vins réalisée pour sublimer vos repas lors des fêtes de cette fin d'année. Une dégustation de 6 vins prêts à boire pour ravir toutes les papilles. Vous pourrez notamment retrouver les vins suivants : Beaune 1er Cru rouge 2021, Pommard 1er Cru les Arvelets 2017 ou encore un magnifique Saint-Aubin 1er cru les Murgers des dents de chien 2021 en blanc. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller pour vos accords mets et vins lors de votre venue. Si vous êtes en panne d'inspiration ou tout simplement à la recherche de nouveauté, n'hésitez pas à nous contacter par email ou téléphone pour réserver votre dégustation.

Dégustation spéciale Fêtes de fin d'année

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, nous vous invitons à découvrir notre sélection spéciale Fêtes de fin d'année. Notre équipe met en avant ses coups de cœur pour passer de très bons moments en famille ou entres amis. Cette dégustation d'environ 1 heure est composée de 6 vins d'appellation village et premier cru. Des vins rouges et blancs que nous avons choisis pour sublimer vos repas de fête comme notre Pommard 1er Cru Arvelets 2017 ou encore notre Saint-Aubin 1er Cru Murgers des dents de chien 2021 blanc. Notre équipe sera bien sûre heureuse de vous conseiller tant dans la sélection que pour les accords mets et vins. Que vous soyez en manque d'inspiration ou à la recherche de nouveauté, nous vous donnons rendez-vous à Pommard pour ce moment privilégié.

Dégustation de fêtes : Accords mets et crémants

Fête, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Beaune 21200

Du 16/12/2025 au 31/12/2025

Cet atelier est illustré par la dégustation commentée de 4 crémants de Bourgogne accompagnés de 4 bouchées de produits régionaux de fête emblématiques. La diversité des crémants de Bourgogne permet des accords inédits avec vos repas de fêtes. De la nature du plat à son analyse détaillée, recherchez l’harmonie culinaire et l’originalité en définissant les grands principes des accords mets et bulles ! Du 16 au 30 décembre à 16h30 35€ par personne

Exposition "Les Forêts en Souffrance" & Dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Beaune 21200

Du 14/04/2025 au 31/12/2025

Venez découvrir au Caveau Delicave à Beaune, une exposition immersive sur la souffrance des forêts face au changement climatique. Entre photos, données et récits, elle invite à la réflexion sur les causes, les conséquences et les solutions pour préserver ces écosystèmes. Prolongez l’expérience par une dégustation de 5 vins de Bourgogne : Saint-Véran, Pernand-Vergelesses, Pinot Noir 2023, Marsannay 2019 et Savigny 1er Cru 2020. Sensibilisation, échanges et découvertes sont au rendez-vous.

Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 26/12/2025 au 30/12/2025

Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année. Les 17, 18, 19, 20, 26, 27, 29 et 30 décembre 2025, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans[...]

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 26/12/2025 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Dégustation "Les vins de fêtes"

Vie locale

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, venez découvrir notre sélection de vins réalisée pour sublimer vos repas lors des fêtes de cette fin d'année. Une dégustation de 6 vins prêts à boire pour ravir toutes les papilles. Vous pourrez notamment retrouver les vins suivants : Beaune 1er Cru rouge 2021, Pommard 1er Cru les Arvelets 2017 ou encore un magnifique Saint-Aubin 1er cru les Murgers des dents de chien 2021 en blanc. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller pour vos accords mets et vins lors de votre venue. Si vous êtes en panne d'inspiration ou tout simplement à la recherche de nouveauté, n'hésitez pas à nous contacter par email ou téléphone pour réserver votre dégustation.

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Repas - Dégustation, Théâtre, Patrimoine - Culture, Exposition

Dijon 21000

Du 13/12/2025 au 03/01/2026

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Dégustation spéciale Fêtes de fin d'année

Vie locale

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, nous vous invitons à découvrir notre sélection spéciale Fêtes de fin d'année. Notre équipe met en avant ses coups de cœur pour passer de très bons moments en famille ou entres amis. Cette dégustation d'environ 1 heure est composée de 6 vins d'appellation village et premier cru. Des vins rouges et blancs que nous avons choisis pour sublimer vos repas de fête comme notre Pommard 1er Cru Arvelets 2017 ou encore notre Saint-Aubin 1er Cru Murgers des dents de chien 2021 blanc. Notre équipe sera bien sûre heureuse de vous conseiller tant dans la sélection que pour les accords mets et vins. Que vous soyez en manque d'inspiration ou à la recherche de nouveauté, nous vous donnons rendez-vous à Pommard pour ce moment privilégié.

Dégustation de fêtes : Accords mets et crémants

Beaune 21200

Du 16/12/2025 au 31/12/2025

Cet atelier est illustré par la dégustation commentée de 4 crémants de Bourgogne accompagnés de 4 bouchées de produits régionaux de fête emblématiques. La diversité des crémants de Bourgogne permet des accords inédits avec vos repas de fêtes. De la nature du plat à son analyse détaillée, recherchez l’harmonie culinaire et l’originalité en définissant les grands principes des accords mets et bulles ! Du 16 au 30 décembre à 16h30 35€ par personne

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Vie locale

Dijon 21000

Du 13/12/2025 au 03/01/2026

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Atelier cuisine DETOX

Repas - Dégustation, Atelier

Aisey-sur-Seine 21400

Le 17/01/2026

Après les fêtes de fin d’année et leurs plaisirs gourmands, Delphine nous propose un atelier de 2 heures placé sous le signe de la légèreté, de la découverte culinaire et du bien-être digestif. Cet atelier sera l’occasion de retrouver énergie et vitalité grâce à une cuisine simple, colorée, et composée d’aliments naturellement détoxifiants. Nous explorerons ensemble une sélection d’aliments bio qui soutiennent les fonctions d’élimination du corps. Au fil de la séance, vous découvrirez comment les intégrer facilement à votre alimentation du quotidien. Au programme : • Atelier de cuisine participatif : découverte de nouvelles saveurs, gestes simples, astuces nutritionnelles. • Création et constitution d’une assiette détox complète, équilibrée, colorée et savoureuse. • Dégustation de pain aux graines bio fabrication maison, riche en fibres et minéraux. • Dégustation d’eaux originales aromatisées préparées la vieille, idéales après les excès des fêtes. Le tout dans une ambiance conviviale, joyeuse et bienveillante, où chacun pourra manipuler, goûter, expérimenter et repartir avec son assiette créée sur place et avec de nouvelles idées pour cuisiner sainement au quotidien. Cet[...]

Visites d'été à la ferme Fruirouge©

Repas - Dégustation, Visite guidée, Atelier

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 14/07/2026 au 15/08/2026

Du 14 juillet au 15 août, retrouvez-nous chaque lundi à 9 h 30 à la ferme Fruirouge à Concœur. Partez explorer nos vergers de petits fruits rouges Bio, puis plongez dans notre ancien atelier de fabrication. Un film illustrera notre lien au vivant avant une dégustation commentée de nos confitures, boissons et condiments. Une immersion gourmande et authentique au cœur des Hautes-Côtes de Bourgogne !

Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Repas - Dégustation, Animaux

Leuglay 21290

Le 15/11/2026

Venez découvrir le cavage de l'Or noir de nos forêts ! La truffe de Bourgogne est à maturité dans nos sous-bois, pourquoi ne pas venir découvrir la récolte qui s’effectue chez nous à l'aide d'un chien truffier et de patience ? Dégustation à la clé pour les gourmands et visite du Centre d'Interprétation de la truffe.

Ribesthèque de la ferme Fruirouge©

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 01/01/2025 au 28/12/2026

"Visite VIP à la cave dans notre Ribesthèque" Dégustation de nos Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP Bio en Sélection Parcellaire Issue d'un terroir marneux, cette crème de cassis offre une complexité nullement égalée. Authentique collection de la Famille Olivier, 20 coffrets de chaque millésime sont conservés, dans leur cave du XIIIème siècle. Tirage limité d'environ 300 bouteilles par an. Habituellement réservé à nos allocataires, ouverture exceptionnelle de quelques flacons à la dégustation. Comparez les subtilités des différentes cuvées, de 2015 à aujourd'hui. Présentation de la nouvelle cuvée...